Allergenliste für Brote
| Produktname | Weizen | Roggen | Gerste | Hafer | Soja | Milch | Walnüsse | Sesamsamen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ausgehobenes Bauernbrot | X | X | ||||||
| Bayernlaib | X | |||||||
| Berliner Landbrot | X | X | X | |||||
| Chia-Körnli Brot | X | X | X | X | ||||
| Feierabend-Laib | X | X | X | |||||
| Feines Dinkelvollkornbrot | X | X | ||||||
| Französisches Weißbrot | X | X | ||||||
| Hainhäuser Urlaib | X | |||||||
| Hansebrot | X | X | ||||||
| Heidebrot | X | X | ||||||
| Italienisches Landbrot | X | X | X | |||||
| Kastenweißbrot | X | X | ||||||
| Kornlaib | X | X | X | |||||
| Opa Linus` Urkorn | X | X | X | |||||
| Pain Parisienne | X | X | ||||||
| Pane Diva | X | X | ||||||
| Pane Italiano | X | X | ||||||
| Roggensaftbrot | X | X | ||||||
| Schäfer-Kruste | X | X | ||||||
| Schäfers Landlust | X | X | X | X | X | X | X | |
| Sonnenblumen-Vollkornstange | X | X | ||||||
| Traditionsbrot 1929 | X | X |
Allergenliste für Brötchen
| Produktname | Weizen | Roggen | Gerste | Hafer | Milch | Sesamsamen |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chia-Dinkel-Brötchen | X | X | ||||
| Frischling-Brötchen | X | X | X | |||
| Kaiserbrötchen | X | X | ||||
| Käsebrötchen | X | X | X | |||
| Laugenbrezel | X | X | ||||
| Laugenbrötchen | X | X | ||||
| Laugenstange | X | X | ||||
| Lothringer Brötchen | X | X | ||||
| Mehrkornbrötchen | X | X | X | X | ||
| Roggennbrötchen | X | X | X | |||
| Spitzkornbrötchen | X | X | X | X | ||
| Spitzweck | X | X | ||||
| Vesperstange mit Käse, Schinken und Zwiebeln | X | X | X | |||
| Vitalbrötchen | X | X | X | |||
| Vollkornprotz | X | X | X |
Allergenliste für Feingebäcke
| Produktname | Weizen | Gerste | Eier | Milch | Haselnüsse | Schwefeldioxid / Sulfite |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Apfel-Pudding-Plunder | X | X | X | X | X | X |
| Erdbeer-Schiffchen | X | X | X | X | ||
| Mohn-Pudding-Plunder | X | X | X | X | ||
| Nuss-Taler | X | X | X | X | X | |
| Quark-Stückchen | X | X | X | X | ||
| Streusel-Stückchen | X | X | X | X | ||
| Zwetschgen-Datschi | X | X | X | X |
Allergenliste für Snacks
| Produktname | Weizen | Roggen | Gerste | Hafer | Eier | Milch | Senf | Sesamsamen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ach Du Dickes Ei | X | X | X | X | ||||
| Bäcker Burger | X | X | X | X | ||||
| Bäckerbursche Pute | X | X | X | X | X | X | ||
| Bella Italia | X | X | X | X | X | |||
| Kernige Pute | X | X | X | X | X | X | X | |
| Laugenstange mit Käse | X | X | X | |||||
| Laugenstange mit Salami | X | X | X | X | X | |||
| Schinkenfladen | X | X | X | X | X | X | ||
| Strammer Max | X | X | X | X | X | |||
| Spitzweck Kochschinken | X | X | X | X | X | X | ||
| Spitzweck Salami | X | X | X | X | X | |||
| Vollkornprotz Weichkäse | X | X | X | X | X | X |
Allergenliste für Kuchen
| Produktname | Weizen | Gerste | Eier | Milch | Soja | Mandeln |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aprikosenstreusel | X | X | X | X | ||
| Butterstreusel | X | X | X | X | X | |
| Käsekuchen | X | X | X | X | ||
| Hainhäuser Apfelkuchen | X | X | X | X | X | X |
| Rahm-Spezial | X | X | X | X | X | |
| Rhabarber Hefekuchen | X | X | X | X | ||
| Zwetschgen Hefekuchen | X | X | X | X |
Allergenliste für Torten
| Produktname | Weizen | Roggen | Gerste | Eier | Milch | Mandeln |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Apfel-Käse Torte | X | X | X | X | ||
| Blaubeer Sahnetorte | X | X | X | |||
| Charlotte-Russe Torte | X | X | X | |||
| Erdbeer Sahnetorte | X | X | X | X | ||
| Himbeer Käse-Sahntorte | X | X | X | X | ||
| Himbeer Sahnetorte | X | X | X | |||
| Himbeer-Schmand Torte | X | X | X | |||
| Joghurt Sahnetorte | X | X | X | X | ||
| Käse Torte | X | X | X | |||
| Kirsch-Streusel Torte | X | X | ||||
| Mandarine-Käse Torte | X | X | X | X | ||
| Mohn Torte | X | X | X | X | ||
| Obst Torte | X | X | X | X | ||
| Pfirsisch-Melba Torte | X | X | X | X | ||
| Schwarzwälder-Kirsch Torte | X | X | X |