Vitalbrötchen

Unser Vital-Brötchen hat einen kernigen Biss und ist mit Kürbiskernen aus der Steiermark, hauseigenem Natursauerteig und Bio-Sprossen gebacken. Dadurch ist das Vital-Brötchen reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Darüber hinaus liefern die Kürbiskerne viele wertvolle Inhaltsstoffe: Sie sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, an Vitamin B1, B2, B6 und enthalten zahlreiche Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink.

Unser Tipp:
Unser Vitalbrötchen schmeckt hervorragend zu herzhaften Wurst- und Käsespezialitäten und fruchtigen Konfitüren.
Eben genau das richtige für ein vollwertiges Frühstück.

Merkmal:
Weizenmischbrötchen mit Kürbiskernen und Biosprossen

Aufbewahrung:
Ungekühlt 1 Tag verzehrsfrisch

Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, DINKELsprosssen, Backmittel (Zucker, WEIZENmehl, GERSTEnmalzextrakt (GERSTEnmalz, Wasser), pflanzliches Fett (Palm), Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENprotein), Hefe, Salz, Weizenprotein, Magarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliches Öl (Raps), Wasser, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronensäure)

Allergene:
WEIZEN, ROGGEN, GERSTE
siehe Allergenliste

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1425 kJ / 339 kcal
Fett: 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 34,2 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiweiß: 17,4 g
Salz: 1,02 g

Diese Werte sind lediglich Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.